Als eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Deutschlands steht die Region Mosel besonders für den Wein und eine ausgeprägte Weinkultur. Bereits die Römer haben die Weinlagen an der Mosel kultiviert und die steilen Hänge für besonders geeignet zum Weinbau empfunden.

Noch heute wird an der Mosel überwiegend Steillagenweinbau betrieben. Neben Rieslingen werden immer mehr variantenreiche Rebsorten angebaut wie Weißburgunder, Elbling, Rivaner und auch Rotweine finden an der Mosel eine Heimat. Die Vielzahl an kleineren Winzern und Spitzenwinzern macht die Mosel und ihre Weine so individuell und besonders. 

Vom Deutschherrenhof aus, blickst Du in die umliegenden Weinberge und kannst Weingüter der Region besuchen und Weinproben genießen. Bei Wanderungen durch die Weinberge wirst Du die arbeitsintensiven Steilhänge bewundern und dem ein oder anderen Winzer auch bei der Arbeit zuschauen. Besonders im Herbst ist die Weinlesezeit sehr faszinierend - wenn mit Monorakbahnen, Hotten oder Seilzügen die Trauben aus dem Weinberg gebracht werden.

In kleinen Straußwirtschaften und auf Weinfesten kannst Du dann die getane Arbeit der Winzer schmecken, riechen und auf eine besondere Art an der Mosel auch fühlen.